Xã Bình Ninh (huyện Chợ Gạo) hiện có diện tích dừa trên 850 ha. Đây là cây trồng chủ lực của địa phương, thời gian qua, góp phần đáng kể trong việc giải quyết việc làm, thu nhập cho người dân nông thôn.

Tham quan mô hình trồng dừa hữu cơ ở xã Bình Ninh.

Qua ghi nhận, tại xã Bình Ninh nông dân thường trồng dừa theo các hình thức: Chuyên canh, xen canh cùng các loại cây ăn trái khác,... Thích hợp với thổ nhưỡng, dễ trồng, dễ chăm sóc, chi phí thấp là những ưu điểm của cây dừa trên vùng đất Bình Ninh. Hỗ trợ giải quyết đầu ra cho nông sản hàng hóa thì trên địa bàn xã có nhà máy THABICO chuyên chế biến trái cây và các sản phẩm từ trái dừa xuất khẩu có công suất chế biến lên tới 300.000 trái dừa/ngày đêm; 16 cơ sở thu mua, sơ chế sản phẩm từ trái dừa.

Theo lãnh đạo xã Bình Ninh, địa phương xác định cây dừa là một trong các loại cây trồng chủ lực của địa phương không những tiêu thụ nội địa mà còn là nguồn nông sản xuất khẩu quan trọng. Xã cũng xác định để phát huy tiềm năng kinh tế lớn này, địa phương cần quy hoạch vùng trồng, đầu tư khoa học - kỹ thuật thâm canh, sản xuất theo quy trình GAP hoặc hữu cơ nhằm nâng chất lượng sản phẩm, nâng cao thu nhập cho nông dân và góp phần xây dựng nông thôn mới nâng cao, nông thôn mới kiểu mẫu trong tương lai.

Cụ thể hóa mục tiêu trên, Đảng ủy, Ủy ban nhân dân xã Bình Ninh đã có Nghị quyết lãnh đạo phát triển vùng sản xuất chuyên canh dừa đến năm 2025 và những năm tiếp theo với quan điểm đầu tư sản xuất theo quy mô tập trung tại những khu vực có điều kiện, hình thành những vùng chuyên canh.

Đồng thời, gắn việc chuyển giao kỹ thuật với liên kết tiêu thụ, giải quyết đầu ra cho nông sản hàng hóa, tiến tới hình thành chuỗi giá trị và góp phần thúc đẩy ngành dừa địa phương phát triển nhanh và bền vững. Trọng tâm là xây dựng vùng trồng dừa hữu cơ xuất khẩu gắn kết doanh nghiệp THABICO trong thu mua, chế biến, tiêu thụ.

Xã Bình Ninh phấn đấu đến năm 2025 mở rộng diện tích dừa lên trên 900 ha, trong đó có 700 ha dừa lấy dầu. Đặc biệt, phấn đấu đến năm 2025, toàn xã có khoảng 500 ha dừa hữu cơ.

Hiện nay, xã đang khẩn trương thực hiện các bước cụ thể, cần thiết theo lộ trình như: Lập kế hoạch, triển khai đồng bộ các giải pháp, chuyển giao kỹ thuật, hướng dẫn nông dân đầu tư khoa học - công nghệ, cải tạo vườn dừa già cỗi, chọn giống dừa khi lập vườn mới, áp dụng quy trình trồng dừa hữu cơ... Mặt khác, củng cố Hợp tác xã nông nghiệp Bình Ninh và thành lập thêm các tổ hợp tác sản xuất dừa, phát triển mạng lưới thu mua cũng như gắn kết doanh nghiệp chế biến xuất khẩu.

Ngoài ra, tiến tới xây dựng mã vùng trồng, nhãn hiệu, thương hiệu, truy xuất nguồn gốc, đẩy mạnh quảng bá thương hiệu và xúc tiến thương mại cho cây dừa nói chung và dừa hữu cơ Bình Ninh nói riêng.

Minh Trí