Truy cập nội dung luôn
 
                                                     English Facebook RSS Hỏi đápSơ đồ cổng

Đặt câu hỏi Đặt câu hỏi

ĐẶT CÂU HỎI


Chuyên mục: *
Tiêu đề:*
Nội dung:*
Người hỏi:*
Địa chỉ:*
Email:
Điện thoại:*
Mã xác nhận:
Chữ để nhận dạng Tải lại ảnh số Tải lại ảnh số

Nội dung hỏi đáp Nội dung hỏi đáp

Tìm kiếm:
Chuyên mục
Đơn vị

DANH SÁCH CÂU HỎI

placeholder image Sở Khoa Học Công Nghệ Tiền Giang

placeholder image

Nội dung câu hỏi: Cho biết tin tức về các khu công nghiệp ở Tiền Giang

- Website các KCN

- Địa chỉ liên hệ

Trả lời: Chào anh.

Thông tin về các khu công nghiệp ở Tiền Giang xin liên hệ:

Tên đơn vị: Ban quản lý các khu công nghiệp Tiền Giang.

Tên tiếng Anh: TIENGIANG INDUSTRIAL ZONES MANAGEMENT BOARD.

Tên tắt giao dịch: Tiza.

Địa chỉ: 27 - Nam Kỳ Khởi Nghĩa - P4 - Tp.Mỹ Tho.

Điện thoại: 073.871808; Fax: 073.871808;

Email: bqlkcn@tiengiang.gov.vn

Website: Xin liên hệ theo địa chỉ trên

Chào.

Ngày gửi: 2008-10-21 00:00:00 - Email:trongnghia2312_tt@yahoo.com

placeholder image Sở Khoa Học Công Nghệ Tiền Giang

placeholder image

Nội dung câu hỏi: Cảm ơn Anh đã cung cấp thông tin trên về sơ ri lên men.

Tôi có thể gửi mẫu sơri lên men theo địa chỉ nào ? cho ai? để thuận tiện ? Thành phần sơ ri lên men gồm những chất gì ? có lẫn thuốc bảo vệ thực vật không ? thì tôi phải gửi cho đơn vị nào thử nghiệm thành phần hoá học này ? ở tiền giang mình có thể làm được không ? Vì tôi muốn tìm hiểu về sự lên men này và vì sao để nước sơri lên men trong chai càng lâu thì càng ngon, đáy chai có lắng cặng và khi uống sẽ ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe. Xin anh cho biết và có thể hổ trợ được không ? vì tôi thấy ở Gò Công đã không còn ai sx rượu sơri nữa nên tôi muốn mở rộng việc sx sơri lên men và phải có giấy xác nhận về thành phần hoá học của nước sơ ri lên men này.

Xin anh xem xét và phúc đáp cho tôi sớm biết.

Trả lời: Chào anh.

Trung tâm Kỹ thuật và Công nghệ Sinh học - Sở Khoa học và Công nghệ Tiền Giang xin cung cấp cho Anh các yêu cầu chất lượng của rượu vang theo Tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN 7045:2002) như sau:
Chỉ tiêu phân tích
Giới hạn tối đa
(TCVN 7045: 2002)
Chỉ tiêu hóa học
Vitamin C, (mg%)
-
Hàm lượng ethanol ở 200C, % (V/V)
6 ÷ 18
Hàm lượng acid bay hơi, tính theo acid acetic, (g/l)
 1,5
Hàm lượng methanol trong 1 lít ethanol 1000 (g/l)
 3,0
Hàm lượng SO2, mg/l
 350
Xianua và các phức xianua, mg/l
 1,0
Chỉ tiêu
 vi sinh
 
Tổng số vi sinh vật hiếu khí, số khuẩn lạc trong 1 ml sản phẩm
102
E.Coli, số vi khuẩn trong 1 ml sản phẩm
0
Coliforms, số vi khuẩn trong 1 ml sản phẩm
10
S. aureus, số vi khuẩn trong 1 ml sản phẩm
0
Cl. Perfringer, số vi khuẩn trong 1 ml sản phẩm
0
Tổng số nấm men - nấm mốc, số khuẩn lạc trong 1 ml sản phẩm
10
Hàm lượng kim loại nặng
Asen (As), mg/l
0,1
Chì (Pb), mg/l
0,2
Thuỷ ngân (Hg), mg/l
0,05
Cadimi (Cd), mg/l
1,0
Đồng (Cu), mg/l
5,0
Kẽm (Zn), mg/l
2,0


Anh có thể gửi mẫu rượu sơri lên men theo các địa chỉ sau để thử nghiệm:
1. Trung tâm Kỹ thuật và Công nghệ Sinh học Tiền Giang (Số 129 Nguyễn Huệ - phường 7 – TP. Mỹ Tho - Tiền Giang) kiểm các chỉ tiêu: Hàm lượng ethanol, Hàm lượng acid bay hơi, Hàm lượng methanol, E.Coli, Coliforms.
2. Trung tâm y tế dự phòng tỉnh Tiền Giang kiểm các chỉ tiêu: Tổng số vi sinh vật hiếu khí, S. aureus, Cl. Perfringer, Tổng số nấm men - nấm mốc.
3. Trung tâm đào tạo và phát triển sắc ký TP HCM (79 Trương Định, Quận 1, TP HCM) kiểm các chỉ tiêu: Xianua và các phức xianua, Asen (As), Chì (Pb), Thuỷ ngân (Hg), Cadimi (Cd), Đồng (Cu), Kẽm (Zn).
Tuy nhiên giá kiểm nghiệm các chỉ tiêu: Xianua và các phức xianua, Asen (As), Chì (Pb), Thuỷ ngân (Hg), Cadimi (Cd), Đồng (Cu), Kẽm (Zn) tương đối cao.
Các chỉ tiêu về thuốc bảo vệ thực vật thì giá thử nghiệm rất cao vì chi phí cho việc thử mẫu rất tốn kém, sử dụng thiết bị đắt tiền. Bên cạnh đó, danh mục thuốc bảo vệ thực vật thì rất đa dạng. Việc định lượng thực hiện khi đã biết trước tên thuốc rồi, còn việc định tính xem đó là chất gì, kế đến định lượng xem hàm lượng là bao nhiêu thì phải tốn rất nhiều tiền và thời gian. Trường hợp cơ quan quản lý phải thực hiện kiểm tra các chỉ tiêu này khi phát hiện có vấn đề (người uống bị ngộ độc,…). Tuy nhiên cách tốt nhất để tránh những rủi ro này là Anh cần mua nguyên liệu mà mình biết rõ nguồn gốc có khả năng đảm bảo an toàn; kế đến, Anh cần xử lý nguyên liêu cẩn thận trước khi lên men (rửa sạch,…).
Quá trình lên men rượu là quá trình chuyển hóa đường thành 2 sản phẩm chủ yếu ethanol (cồn) và CO2. Quá trình này xảy ra do một số loài vi khuẩn, nấm mốc nhưng chủ yếu là do nấm men. Trong quá trình trao đổi chất của nấm men sẽ hình thành một số sản phẩm trung gian và sản phẩm phụ như: ester (chất thơm), aldehyd, rượu cao phân tử, acid hữu cơ,…. Quá trình lên men rượu vang càng dài thì sẽ hình thành thêm một số ester (chất thơm), sự tủa của một số protein, pectin, tanin, xác quả,… sẽ làm tăng giá trị cảm quan cho rượu, rượu càng thơm hơn, ngon hơn, trong hơn.
Chúng tôi chưa có thông tin về tác hại của cặn trong rượu; tuy nhiên nếu rượu trong, không có cặn thì người tiêu thụ vẫn thấy thích hơn ./.
Hy vong rằng nội dung trả lời của chúng tôi đã giải đáp được các vấn đề Anh đã nêu trong thư.
Trân trọng kính chào./.

Ngày gửi: 2008-10-16 00:00:00 - Email:nguyenthanhtin20473050@yahoo.com

placeholder image Sở Khoa Học Công Nghệ Tiền Giang

placeholder image

Nội dung câu hỏi:

Kính gửi Ban Quản lý sở Khoa học và công nghệ tỉnh Tiền Giang

Em tên là: Nguyễn Thị Thu Vân.

Email:Littlestarsnice@yahoo.com

Hiện đang là sinh viên năm 4 ngành công nghệ hoá học trường Đại học Tôn Đức Thắng TPHCM.

Em kính xin Ban quản lý có thể cung cấp cho em một ít thông tin về cây tràm ở địa phương để giúp đỡ em trong việc làm luận văn tốt nghiệp.

Cụ thể là em cần thông tin về:

    + Diện tích trồng tràm

    +Chủng loại tràm

    +Sản lượng thu hoạch được

    +Ứng dụng cây tràm trong các lĩnh vực

Em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của Ban quản lý.

Trả lời: Bạn Thu Vân thân mến!


          Qua nội dung câu hỏi của bạn chúng tôi có một số thông tin được trao đổi cùng bạn về cây tràm tại Tiền Giang:


* Chủng loại tràm: Hiện có nhiều loại như tràm cừ, tràm gió, tràm lá tre, tràm trà.. Tại Tiền Giang hiện có 02 loại như sau:


1/ Cây tràm cừ: có tên khoa học Melaleuca leucadendron L
              + Diện tích: 8.750 ha Chủ yếu ở địa bàn huyện Tân phước-Tiền Giang (Theo số liệu từ Sở Nông nghiệp & PTNT Tiền Giang, tháng 10/2008).
              + Sản lượng: Thường khi thu hoạch tràm để làm cừ nên thường phân loại tràm cừ theo loại 1, 2..
              + Ứng dụng của cây tràm trong các lĩnh vực: Gỗ than, Làm cừ, củi, Sản xuất nguyên liệu giấy, dầu tràm, than hoạt tính, đồ gỗ gia dụng...


2/. Cây tràm trà: Có tên khoa học Melaleuca alternifolia
              + Diện tích: Hiện diện tích trồng thử nghiệm tại huyện Tân Phước - Tiền Giang là khoảng 20ha.
              + Sản lượng: Thường thu hoạch lá để chưng cất tinh dầu từ 1-2 lần/năm, năng suất lá xanh và cành ngọn trung bình 15 -20 tấn/ha/năm.
              + Ứng dụng: Tinh dầu có tính sát khuẩn mạnh so với các loại tinh dầu khác nên được ứng dụng trong các lĩnh vực mỹ phẩm và dược phẩm.


Một số thông tin trao đổi cùng bạn, chúc bạn thành công./.

Ngày gửi: 2008-09-18 00:00:00 - Email:littlestarsnice@yahoo.com

placeholder image Sở Khoa Học Công Nghệ Tiền Giang

placeholder image

Nội dung câu hỏi: Xin bổ sung cho câu hỏi trước về nhà máy xấy lúa. Cụ thể là tôi cần được hướng dẫn về thiết kế,lấp đặt và chi phí. Xin cám ơn.

Trả lời: Chào anh.


Chúng tôi xin giới thiệu KS. LƯƠNG VĂN THANH là người có nhiều kinh nghiệm trong thiết kế, xây dựng máy xấy lúa ở Tiền Giang.


Địa chỉ liên hệ:
- Tổ chức: Liên hiệp các Hội khoa học kỹ thuật tỉnh Tiền Giang
- KS. Lương Văn Thanh – Phó chủ tịch Liên hiệp hội
- Địa chỉ cơ quan: Tầng 1, số 205 đường Tết Mậu Thân, TP. Mỹ Tho, Tiền Giang
- Địa chỉ nhà riêng: Khu liên cơ, đường Lộ Ma, khu phố 9, TP. Mỹ Tho
- Điện thoại: 0918046686 - co quan: 073.970171

Chúc thành công.

Ngày gửi: 2008-09-10 00:00:00 - Email:itechco@yahoo.com.vn

placeholder image Sở Khoa Học Công Nghệ Tiền Giang

placeholder image

Nội dung câu hỏi: Tôi đọc báo thấy ở Gò Công có bán máy ép trấu thành than. Xin cho biết địa chỉ liên hệ để mua máy. Xin cám ơn.

Trả lời: Chào anh.


Chúng tôi xin cung cấp địa chỉ cơ sở sản xuất máy ép củi trấu:
99/1 Trần Hưng Đạo, Khu phố 3, Phường 3, Tx. Gò Công
Chủ cơ sở: Ô. Nguyễn Thành Tâm
ĐT: 073. 841375 - 01239002353


Muốn biết thêm chi tiết, anh có thể xem bài "Cơ sở sản xuất máy ép trấu" trong chuyên mục tư vấn hỏi đáp này.
Chào.

Ngày gửi: 2008-09-05 00:00:00 - Email:davedoan79@yahoo.com

THỦ TỤC HÀNH CHÍNH THỦ TỤC HÀNH CHÍNH

VĂN BẢN ĐIỆN TỬ VĂN BẢN ĐIỆN TỬ

HỆ THỐNG VĂN BẢN HỆ THỐNG VĂN BẢN

Văn bản chỉ đạo điều hành

Công báo Tiền Giang

Góp ý dự thảo văn bản

Cơ sở dữ liệu văn bản pháp luật

THỦ TỤC HÀNH CHÍNH THỦ TỤC HÀNH CHÍNH

Dịch vụ công trực tuyến

CSDL Quốc gia về TTHC

Thông tin quy hoạch

Quy hoạch tổng thể

Quy hoạch sử dụng đất

Quy hoạch xây dựng

Quy hoạch khu, cụm công nghiệp

Quy hoạch ngành

Quy hoạch khai thác tài nguyên thiên nhiên

Quy hoạch thu gom, xử lý chất thải

Báo cáo thống kê

Báo cáo kinh tế - xã hội

Số liệu thống kê

Niên giám thống kê

Thông tin cần biết

Thông tin thời tiết

Giá cả thị trường

Công khai tài chính ngân sách

Thông tin thị trường xuất khẩu

Công khai hiện trạng sử dụng đất

Đầu tư, mua sắm công

Thông tin đấu giá

Thông báo tuyển dụng

Thông báo tìm kiếm người vắng mặt tại nơi cư trú

Địa chỉ hỗ trợ doanh nghiệp

Hỗ trợ pháp lý cho doanh nghiệp

Thông tin khởi nghiệp đổi mới sáng tạo

Hội nghị Xúc tiến đầu tư năm 2018

Lễ hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch năm 2019

Tiền Giang - Dấu ấn lịch sử từ tài liệu lưu trữ

DOANH NGHIỆP DOANH NGHIỆP

Slideshow Image 1

LIÊN KẾT LIÊN KẾT

THỐNG KÊ THỐNG KÊ

  Đang truy cập : 14
  Hôm nay: 1
  Tổng lượt truy cập: 28693958