Truy cập nội dung luôn
 
                                                     English Facebook RSS Hỏi đápSơ đồ cổng

Tin liên quan Tin liên quan

Dưa hường nấu canh 
Dưa hường nấu canh 

Dưa hường không phải là tên của một loại dưa mà là trái dưa hấu chưa già, được nhà vườn hái bỏ bớt để dưỡng cho các trái còn lại lớn hơn, ngọt hơ...

Về Gò Công ăn cá bống thòi lòi
Về Gò Công ăn cá bống thòi lòi

Nhìn hình dáng cá thòi lòi bên ngoài rất xấu xí nhưng với người dân Gò Công thì đây là nguồn thực phẩm sạch từ thiên nhiên và cũng là món ăn đặc sản cho khách phương xa khi đến với vùng đất Gò Côn...

Khu ẩm thực đêm Mỹ Tho
Khu ẩm thực đêm Mỹ Tho

Nằm trên đường 30 Tháng 4, phường 1, thành phố Mỹ Tho. Khu ẩm thực tọa lạc trong khuôn viên Bến tàu thủy du lịch Mỹ Tho với diện tích 3.000m2, cạnh bờ sông Tiền lộng gió. Đến đây du khách sẽ được tha hồ thưởng thức những món ăn mà mình yêu thích như:...

Canh chua cá lóc
Canh chua cá lóc

Món ăn này rất phổ biến ở Nam Bộ. Không gì bằng sau một ngày làm việc mệt nhọc được thưởng thức chén cơm trắng cùng tô canh chua cá lóc đồng thơm phức. Hương vị canh chua bốc lên chua chua ngọt ngọt, cùng với vị nước mắm và ớt thái khoanh thì thật là...

Cá lóc nướng trui
Cá lóc nướng trui

Đây là món ăn nổi tiếng của miền sông nước Nam Bộ. Chọn cá lóc đồng khoảng 500 - 600 gram trở lại để khi nướng, cá có thể chín đều thì thịt cá mới ngon. Sau khi làm sạch ruột, dùng một que tre nhỏ xuyên từ miệng đến gần đuôi cá, cắm miệng cá quay xuốn...

Xôi chiên phồng
Xôi chiên phồng

Xôi chiên phồng là món ăn đòi hỏi kỹ thuật chế biến cao từ khâu chọn nếp, nấu chín, đánh tỏi để nguội. Nhất là người chiên phải đủ sức mạnh và nhanh tay. Khi chiên bánh, đôi tay người thợ phải liên tục xoay trở bánh trong chảo dầu to sôi sùng sục. Mắt phải hướng vào sản...

Cá tai tượng chiên xù
Cá tai tượng chiên xù

Cá tai tượng sống làm sạch, bỏ mang và ruột, còn thân cá ngâm trong nước muối khoảng 15 phút cho cá bớt nhớt, để ráo nước và chiên vàng đều (chảo phải nhiều dầu để cho cá chín đều). Món này cuốn ăn kèm với rau sống, bánh tráng và bún, chấm với mắm nêm...

Ốc gạo Tân Phong
Ốc gạo Tân Phong

Ốc gạo sinh sản vào tháng 7 Âm lịch năm trước, khoảng tháng 4 - 5 Âm lịch năm sau là đến mùa thu hoạch (mùa này ốc đã lớn bằng hột mít). Ốc gạo được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: Gỏi ốc, bún ốc, ốc um nước dừa... ...

Mắm còng Tân Phú Đông
Mắm còng Tân Phú Đông

Thêm một đặc sản của miệt rẫy Nam Bộ, đó là con còng với cách chế biến đa dạng như: Rang, nấu canh… nhưng ngon nhất là món mắm còng lột với cách làm khá đơn giản. Mắm còng từ lâu đã đi vào ca dao của người dân miệt rẫy. ...

Mắm tôm chà
Mắm tôm chà

Mắm tôm chà ăn với bún, thịt luộc, chuối chát, khế chua, dưa chuột và rau sống đủ loại. Mắm tôm chà là đầu mối liên kết, dung hòa, hợp nhất tất cả các thứ trên, để trở thành món ăn ngon miệng của con người. Mắm tôm chà từ đó trở thành đặc sản ẩm thực của vùng Gò Công.

Sam biển Gò Công
Sam biển Gò Công

Vùng biển Vàm Láng, Tân Thành, huyện Gò Công Đông có đặc sản nổi tiếng - Sam biển. Sam có thể chế biến thành nhiều món, nhưng ngon nhất là trứng sam nướng, vừa béo vừa thơm lại nhiều đạm....

Bánh giá Chợ Giồng
Bánh giá Chợ Giồng

Món bánh giá chợ Giồng là đặc sản trứ danh với cách chế biến rất công phu. Đầu tiên là chọn gạo, đậu xanh loại ngon đem xay thành bột, hòa với trứng, bột mì, gia vị... Khi chiên bánh đặt thêm vào thịt, tôm, giá đã băm, đậu phộng, mỗi thứ một ít. Bánh còn nóng hổi, tỏa m...

Cháo lòng Tân Hiệp
Cháo lòng Tân Hiệp

Trước tiên gạo được cho vào nồi nước. Khi nồi cháo được nấu sôi, người ta cho huyết, thịt, phèo, phổi... heo vào. Và khi cháo đã nhừ người ta vớt lòng heo ra. Sau đó, cháo được nêm nếm cho vừa ăn....

Hủ tiếu Mỹ Tho
Hủ tiếu Mỹ Tho

Du khách đến Mỹ Tho, hầu như ai cũng muốn thưởng thức món ăn đặc trưng nhất của thành phố bên bờ sông Tiền. Hủ tiếu, người Tàu gọi là "Cổ chéo" có ý nghĩa là sợi bột gạo nhỏ và dai, người Việt gọi là hủ tiếu....

Website trong tỉnh Website trong tỉnh

Hệ thống văn bản Hệ thống văn bản

Văn bản chỉ đạo điều hành

Công báo Tiền Giang

Góp ý dự thảo văn bản

Cơ sở dữ liệu văn bản pháp luật

Thủ tục hành chính Thủ tục hành chính

Dịch vụ công trực tuyến

CSDL Quốc gia về TTHC

Thông tin quy hoạch

Quy hoạch tổng thể

Quy hoạch sử dụng đất

Quy hoạch xây dựng

Quy hoạch khu, cụm công nghiệp

Quy hoạch ngành

Quy hoạch khai thác tài nguyên thiên nhiên

Quy hoạch thu gom, xử lý chất thải

Báo cáo thống kê

Báo cáo kinh tế - xã hội

Số liệu thống kê

Niên giám thống kê

Thông tin cần biết

Thông tin thời tiết

Giá cả thị trường

Công khai tài chính ngân sách

Thông tin thị trường xuất khẩu

Công khai hiện trạng sử dụng đất

Đầu tư, mua sắm công

Thông tin đấu giá

Thông báo tuyển dụng

Thông báo tìm kiếm người vắng mặt tại nơi cư trú

Số điện thoại đường dây nóng xử lý tin báo về buôn lậu, gian lận thương mại

Địa chỉ hỗ trợ doanh nghiệp

Hỗ trợ pháp lý cho doanh nghiệp

Thông tin khởi nghiệp đổi mới sáng tạo

Hội nghị Xúc tiến đầu tư năm 2018

Lễ hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch năm 2019

Tiền Giang - Dấu ấn lịch sử từ tài liệu lưu trữ

Doanh nghiệp Doanh nghiệp

Slideshow Image 1

Liên kết Liên kết

Thống kê truy cập Thống kê truy cập

Đang truy cập:
Hôm nay:
Tuần hiện tại:
Tháng hiện tại:
Tháng trước:
Tổng lượt truy cập: